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今年も始めます
 気温が上がってきたので 今年もダンボールコンポストを始めます。
材料は ダンボール二つともみがら薫炭、ピートモスです。
まず コンポストの大好物 廃油とコーヒーがらを投入しました。
まだコンポストに必要な温度には達していないので コンポスト自らが発熱し始めるまでは 野菜くずのような水っぽいものは投入しないほうが失敗しません。

様子を見ながら これから3ヶ月間お世話になります。
感謝の意味も込めて フタも手作りしました。


冬前に漬けた野沢菜が 今年はどっさり余ってしまって それを油炒めにしました。

一晩塩抜きしてあったので 砂糖としょうゆとごま油で 甘辛く炒めました。
冷凍したりして これからしばらくの間 我が家の箸休めに活躍してくれます。

あと またまたラム酒漬けのドライフルーツでパウンドケーキも作って 時間があるといろいろやりたかったことを消化しています。
家仕事 楽し〜〜
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ベニシアさんに学ぶこと
 先日も書きましたが 今私のお気に入りの番組に 「猫のしっぽ、カエルの手」というのがあります。再放送も 再々放送も見ています。
そのベニシアさんのブログで プラスチックの恐ろしさを知って 今少しずつ台所からプラスチック製品を排除しています。ベニシアさんのように 徹底した排除はまだできないけど いずれなくなればいいな〜と思って長期計画を立ててます。
プラスチックは身体に知らないうちに良くないものを取り込んでいて その影響はウツ病であったり 体調の悪さなどに現れるということです。
それを知って ラップに包んで肉まんをチンしたり 皿に乗せた食べ物をラップでチンした時に ラップが溶けて食べ物にくっついてしまっていたりしたことに 無頓着だったことを すごく怖く感じました。
とりあえず ラップをあまり使わなくてもいいように フタの付いた陶器やホーロー製の容器に 食べ物を入れるようにしたり プラスチック製の容器をなるべく使わないようにしたり。
しかし 思ったことは 台所にはなんてプラスチック製品が多く また 完全に排除することの難しさです。とりあえず 容器は陶器やホーローにしても フタはプラスチックが多くて まだまだ勉強しなきゃいけないことを感じています。

今日は年に二回行っている 隣村のテニスクラブの方たちとの交流会でした。
同じコーチをお願いしているご縁から コーチつながりで数年前に始まった交流会です。
しかし・・・今日の交流会は楽しくなかった。
なぜなら ダブルスの対戦相手のひとりが 常にコーチだったから。
いくら頑張ったって勝てるわけないじゃん。
相手は容赦ないもん。ひとつの試合に勝っただけで あとは負けてショックを受けて帰ってきました。
すご〜く自分がヘタクソになった気分です。
唯一 プラス思考で考えるなら コーチが対戦相手を決めてたから 私しか相手にならなかったということかしら〜? フン!


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